Salute

Dranken

Salute, met een Italiaanse twist

Huisgemaakt

Elderflower jasmine tea4.5

Jasmijn thee – vlierbloesem – citroen

Sage ginger lemonade4.5

Salie – gember – citroen

Frisdrank

Water 0.25l | 0.75l3.57.0

Acqua Panna – S. Pellegrino

San Pellegrino3.9

Limonata – Aranciata Rossa – Tonica Citrus – Ginger Beer

Frisdrank3.7

Coca Cola regular/zero – Sprite – Fanta orange – Fuze Tea Sparkling – Royal Bliss Pink Aromatic Berry

Sinaasappelsap3.7
Appelsap4.0

Warme drank

Espresso3.2
Doppio5.0
Lungo3.5
Espresso macchiato3.8

Keuze uit koemelk of havermelk

Cappuccino4.5

Keuze uit koemelk of havermelk

Latte macchiato5.0

Keuze uit koemelk of havermelk

Thee3.5
Verse gemberthee4.5
Verse muntthee4.5

Witte wijn

GlasFles
Pinot grigio, Libbre6.531.0

Veneto, Italië

Citrus – groene appel – fris

Chardonnay, Senso7.034.0

Veneto, Italië

Tropisch fruit – appel – stevig

Sangiovese, Toscana bianco IGT39.0

Toscana, Italië

Citrus – appel – peer – vol

Sauvignon blanc, Nau Mai43.0

Marlborough, Nieuw-Zeeland

Fris – licht kruidig – tropisch fruit

Viognier, Santa Lucia46.0

Toscane, Italië

Bloemig – honing – rijp fruit – zacht – vol

Vermentino, Tenuta Olianas bio48.0

Sardinië, Italië

Fris – geel fruit – mineraliteit – citrus

Chardonnay, Tormaresca49.0

Puglia, Italië

Wit vruchtvlees – ananas – jasmijn – fris

Rode wijn

GlasFles
Primitivo, Libbre6.531.0

Puglia, Italië

Kersen – pruimen – licht kruidig – soepel

Nero d'Avola, Senso7.034.0

Sicilië, Italië

Zwarte bessen – kersen – bramen

Barbera, Batasiolo d'Asti DOCG40.0

Piemonte, Italië

Zwart fruit – kruidig – sappig – stevig

Zinfandel, Z1N il Numero Uno44.0

Puglia, Italië

Donkerrood fruit – kruidig – vol – stevig

Valpolicella ripasso DOC, Corte Giara46.0

Veneto, Italië

Kersen – bramen – pruim – kruidig – vol

Super tuscan, Mediterra Toscana rosso IGT49.0

Toscana, Italië

Bramen – pruimen – kersen – vol

Chianti classico riserva, a. Petri58.0

Toscane, Italië

Zwarte bessen – hazelnoot – aards – krachtig

Amarone classico DOCG, Tommasi78.0

Veneto, Italië

Eikenhout – pruim – rood fruit – stevig

Cocktail

Pornstar Martini13.5

Vodka – passievrucht – vanille

Negroni13.5

Gin – Italian Bitter – rode vermout – sinaasappel

Espresso Martini13.5

Vodka – koffielikeur – espresso – koffiebonen

Lazy red cheeks13.0

Vodka – framboos – viool

Spritz

Aperol spritz11.0

Aperol – prosecco – soda water – sinaasappel

Limoncello spritz11.0

Limoncello – prosecco – soda water – citroen

Arancello spritz11.0

Arancello – prosecco – soda water – sinaasappel

Gin Tonic

Tanqueray GT13.0

Tanqueray Dry Gin – S. Pellegrino Tonica – citroen

Pink GT13.0

Tanqueray Dry Gin – Royal Bliss Aromatic Berry – zwarte bes – munt

Italian GT13.0

Malfy Citrus Gin – S. Pellegrino Tonica – sinaasappel – citroen

Mocktail

Nona spritz10.5

Nona 0.0 spritz – sinaasappel – Royal Bliss Aromatic Berry

Pornstar Martini 0.011.0

Passievrucht – vanille – limoen

Nogin & tonic10.5

0.0 gin – S. Pellegrino Tonica – limoen – munt

Rosé wijn

GlasFles
Pinot grigio blush, Libbre6.532.0

Bardolino, Italië

Aardbeien – frambozen – granaatappel

Syrah & grenache, Château Sainte Barthès46.0

Provence, Frankrijk

Perzik – citrus – grapefruit – abrikoos

Mousserende wijn

GlasFles
Glera, prosecco Corte Giara7.539.0

Veneto, Italië

Perzik – guave – ananas

Chardonnay, pinot noir & pinot blanc, Franciacorta brut bio59.0

Lombardije, Italië

Bloemen – brioche – citrusfruit – steenfruit

Malvasia, trebbiano en muscato, 0.0 prosecco Donelli7.038.0

Emilia-Romagna, Italië

Abrikoos – peer – citroen – rijp fruit – zoet

Bier

Peroni 0.25l | 0.50l4.18.2
Peroni 0.04.9
Gouden Carolus classic5.5
Gouden Carolus boscoli5.5
Gouden Carolus tripel6.5
Gouden Carolus whisky infused8.0
Duvel6.0

Digestief

Limoncello5.5

Huisgemaakt

Arancello5.5

Huisgemaakt

Amaretto5.5
Grappa Julia5.8
Grappa Nonino8.8
Frangelico5.5

Sterke drank

Martini bianco6.5
Campari6.0
Copper still vodka6.0
Lazzaroni sambuca6.0
Tanqueray dry gin6.0
Malfy citrus gin7.0
William Lawson's whisky5.5
Gouden Carolus single malt9.6
Aberfeldy 12 years single malt11.5
Bacardi bianco5.5
Bacardi 8 anos gran reserva8.0

Onze eigen limoncello & arancello

Bij Trattoria Boretti draait het om de kleine extra’s die een avond bijzonder maken. Onze limoncello wordt gemaakt van citroenen van de Amalfikust; de arancello is een volle, fruitige likeur op basis van sappige sinaasappels. Twee huisgemaakte klassiekers — ook om mee te nemen.

la dolce vita